厳選した鴨ガラスープ

スープの原材料の鴨ガラ等は全て国産を使用。日本各地から厳選した鴨を仕 入れ、一部に有名レストラン御用達の鴨ガラをふんだんに使用してお ります。 下処理を丁寧に行っておりますので、臭みはほとんどなく、旨 みとコクをぜいたくに味わえます。 また、徹底した温度管理のもとス ープを炊いておりますので、 澄き通ったスープに仕上がっております。

お店の味をそのままに

当店の中華そばセットはお湯でわるタイプではなく、ストレートタイプとなっております。日本全国から厳選された鴨ガラ等を丁寧に下処理し抽出した濃厚鴨だしスープで味わって頂けるものとなっております。お店の味をそのままにご家庭で味わって頂けます。